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Accompagnement de projets d’autonomie

Par la méthodologie de design en permaculture

Plus que jamais, la situation actuelle due à la pandémie du COVID 19 pousse de nombreuses personnes à vouloir changer de vie. Un besoin de “retour au vert” et de recherche d’autonomie se fait sentir et nous ne pouvons qu’abonder dans ce sens. Nous avons nous-mêmes entamé cette transition il y a quelques années. C’est pourquoi, nous souhaitons mettre à disposition nos expériences et compétences auprès de ceux qui cherchent à monter un projet sans savoir par où commencer. 

A qui s’adresse cette formation ? Aux personnes qui souhaitent connaître les premiers pas à réaliser pour articuler un projet d’autonomie seul(e) ou en groupe. La méthodologie de design en permaculture nous permet de passer en revue toutes les étapes cruciales pour préparer un projet sans s’éparpiller. Lors de cette formation, nous souhaitons introduire la permaculture, ses nombreuses applications pour viser l’autonomie ainsi que la méthodologie de design dans le cadre d’une formation sur site de 6 jours.

En 2021, deux sessions auront lieu :

Du lundi 12 au samedi 17 juillet 2021: cette formation s’adresse à tous mais comprend des liens avec la foi chrétienne.

Du lundi 20 au samedi 25 septembre 2021: cette formation s’adresse à tous et est laïque.

Ce que nous proposons

Une formation sur site de 6 jours pour acquérir des outils utiles à l’élaboration d’un projet d’autonomie en incluant la méthodologie de design en permaculture applicable à tous les domaines. Au programme : des enseignements théoriques, des ateliers pratiques et de bons moments partagés en groupe !

Le programme détaillé vous sera communiqué prochainement !

 

Introduction à la permaculture

Découverte des principes et éthiques de la permaculture et de ses applications dans notamment les domaines suivants : introductions à la permaculture humaine et à la coopération et gouvernance partagée, au jardinage et composts, au maraîchage, à la gestion des toilettes sèches, à l’éco-construction, à la forêt comestible, à l’apiculture, etc. 

Méthodologie de design en permaculture

Enseignement de la méthodologie permettant de construire de manière structurée votre projet (objectifs, besoins, ressources, contexte, etc.). 

Les intervenants

Yann Duflot

Technicien en aménagement paysager. Il est également enseignant intervenant expert à la Faculté des Sciences et Techniques de l’Université de Limoges. Il enseigne la Biologie, la Chimie, l’Agronomie, la Botanique entre autres. C’est un jardinier hors pair depuis 2003 âgé de seulement 35 ans, et l’un de nos mentors qui nous accompagne depuis notre arrivée à la Ferme de la Goursaline.

Modules : Basse-cour et Jardin potager (session de juillet)

Jean-Pierre et Laurence Château

Jean-Pierre, aujourd’hui à la retraite, a été responsable des parcs et jardins sur la commune de Bussière-Galant, en autonomie depuis plus de 40 ans, apiculteur, cultivateur, il sait à peu près tout faire, et il a une expérience pratique particulière. De la construction, en passant par le jardin, l’élevage, la gestion forestière, la mycologie, on a appris énormément de lui, et c’est quelqu’un qui aime transmettre le savoir-paysan limousin.

Modules : Introduction à l’apiculture – Autonomie alimentaire et Transformation des produits – Ce qu’il faut savoir sur la serre

Andrew Williams

Andy est un permaculteur complet et expérimenté et développeur de pratiques et méthodes. Il intervient dans de de nombreux domaines de l’alternative qu’il vit à 100% dans son quotidien. Jardinier-permacole talentueux et innovant, passionné de low tech, Il travail actuellement sur une ferme “modèle.” Autonome, résilient et intègre, la ferme, qu’il a soigneusement conçue produit de nombreux surplus, lui permettant d’alimenter le voisinage en divers produit. En homme multi-casquette et passionné, Andy accompagne des projets en transition,  et est un artiste à l’humour décapant !

Modules : Maraichage – Rocket Stove – Forêt comestible et haies fruitières

Marie-Christine Carayol

Marie-Christine est spécialisée dans l’accompagnement de projets, dans des domaines tels que la collaboration dans l’église, ou la création de projets collectifs, à travers des outils comme la gouvernance partagée, mais pas seulement. Les projets collectifs sont souvent plein de potentiel mais se heurtent parfois au facteur humain. Par écran interposé, on vous propose d’explorer cette thématique un peu plus en profondeur avec elle.

Module : Gouvernance partagée

David & Olivia Weber

La raison pour laquelle nous vous proposons cette formation c’est tout simplement parce que cette recherche de l’autonomie à travers la permaculture, nous la pratiquons au quotidien. C’est en 2017 qu’a commencé notre parcours en permaculture. Passés par de grandes entreprises puis par Haïti, c’est dans le Limousin que nous sommes venus nous installer. Nous avons à coeur de transmettre ce que l’on a appris ces dernières années pour que d’autres projets éthiques et durables puissent voir le jour. 

Modules : Introduction à la permaculture (principes et éthiques) – Méthodologie de design en permaculture – Permaculture et foi chrétienne (session de juillet), Composts et toilettes sèches, etc.

Modalités pratiques

– Du 12 au 17 juillet 2021 (comprenant des liens avec la foi chrétienne)

– Du 20 au 25 septembre 2021 (laïque)

Nous nous réservons le droit d’annuler en cas de manque d’inscription ou d’état d’urgence sanitaire.

Repas non compris dans les tarifs. Chaque gîte est équipé d’une cuisine et permettra aux participants de cuisiner leurs propres repas, individuellement ou avec les autres participants. 

Les campeurs peuvent prendre de quoi cuisiner avec eux ou cuisiner avec les autres personnes dans les gîtes. 

La collaboration est à l’honneur durant le camp, nous donc nous encourageons les participants à partager les repas.

Selon disponibilité:

La yourte:

– 50 m2: cuisine, douche, toilettes sèches, 2 lits doubles (160 x 200 cm)

Le chalet en fuste:

– 20 m2: cuisine, douche, toilettes à eau, 1 lit (160 x 200 cm) en mezzanine et 1 canapé lit en sus

La cabane:

– 20 m2: cuisine, douche, toilettes sèches, 1 lit (160 x 200 cm)

Voir les gîtes!

Possibilité de camper: électricité et local de douches (eau froide uniquement), toilette sèche, douche solaire extérieure à disposition.

Autres gîtes à moins de 10 minutes de la ferme sur demande. Nous vous mettrons en lien en cas de besoin.

Formation de 6 jours, sans logement ni repas : 500€ TTC par personne (800€ pour un couple)

En cas de difficulté de paiement, merci de nous en faire part.

Tarifs logements:

Sur demande

Pour la location des logements, nous appliquons une règle de “premier arrivé, premier servi” ce qui implique que les premières personnes à réserver la formation auront la priorité sur le choix des logements, toutefois nous essayons dans la mesure du possible de contenter chaque participant. Pour voir les photos des gîtes, veuillez cliquer ici et la réservation des logements se fait à travers le formulaire ci-dessous en même temps que l’inscription.

 

Contact

Adresse

La Ferme de la Goursaline

2 La Feyrière

87230 Bussière-Galant

FRANCE 

Téléphone & Signal

+33 6 04 67 47 64

Email

info@fermedelagoursaline.fr

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